Francuskie specjały na stołach Pałacu Książęcego w Zatoniu [VIDEO]
![Francuskie specjały na stołach Pałacu Książęcego w Zatoniu [VIDEO]](/media/k2/items/cache/7fe39ef55cb1c2e04988b3f9684683e1_XL.jpg)
Słodkie specjały, rodem z XIX wieku, przygotowano na podstawie historycznych jadłospisów. Dr Zbigniew Bujkiewicz dotarł do nich w dokumentacji Archiwum Państwowego.
Cenne z tego względu, że prezentują obraz sztuki kulinarnej i sztuki podawania potraw na dworze książęcym - dr Zbigniew Bujkiewicz.
Małgorzata Włodarczyk - Radio Index