Francuskie specjały na stołach Pałacu Książęcego w Zatoniu [VIDEO]
Słodkie specjały, rodem z XIX wieku, przygotowano na podstawie historycznych jadłospisów. Dr Zbigniew Bujkiewicz dotarł do nich w dokumentacji Archiwum Państwowego.
Cenne z tego względu, że prezentują obraz sztuki kulinarnej i sztuki podawania potraw na dworze książęcym - dr Zbigniew Bujkiewicz.
Małgorzata Włodarczyk - Radio Index